Hatice Pat 40 Çeşit Sirke Yaptı

Hatice Pat 40 Çeşit Sirke Yaptı

Doğal Ürünlerden 40 Çeşit Sirke Üretiyor Her Derde Deva Sirke Şebinkarahisar'ın Toplukonak Köyü'nde ikamet eden ev hanımı Hatice Pat Balcı elinde renkten renge, şekilden şekile girerek sirke haline önüşüyor ve her derde deva olarak ulusal ve uluslar arası müşterileri ile buluşuyor. Üretici Hatice Pat Balcı, Kahramanmaraş kızı Şebinkarahisar Toplukonak Köyü gelini olarak ürettiği sirkelerle hem kendi geleceğini zenginleştiriyor hem de çocuk okutarak aile ekonomisine katkı sağlıyor.. Mustafa Pat ile evli olan Hatice Pat Balcı 5 yıl önce böbreklerinden rahatsızlanınca sirkenin rahatsızlığına iyi geldiğini fark ediyor. Bunun üzerine sirke yapımına başlıyor. Sirke üreticileri ile görüşüp detaylı bilgiler alıyor, araştırıyor ve kendini sirke yapımına adıyor. Sirke kavanozlarınıda oluşum sırasında adeta çocuk gibi seviyor. Sirkeleri 17 -18 derece sıcaklıkta muhafaza ederek oluşum aşamasına kadar her gün karıştırdığını, fermente getçekleştiğinde kg lık cam şişelere alarak, 1 yıl kapalı ve serin ortamda sakladığını, bir yıldan sonra kullanıma sunduğunu aktardı. Nar, bal, kekik, gül, elma, limon, ayva, dut ve tam 40 çeşit meyve ve bitkilerden sirke yapabildiğini aktardı. Hayali ise bir sirke fabrikası kurup dünyaya açılmak , sirkenin fayalarını tüm dünyaya duyurabilmek olduğunu aktardı. Toplukonak Köyü'nde evini mini atölyeye çeviren Hatice hanım bu işi büyük bir fabrikaya dönüştürmeyi hayal ettiğini, çalışarak hayallerinde gerçek olabileceğinin altını çizdi. Sirkelerin hormonlara, alzheimer, menopoz, andropoz, gibi hastalıklara ve bir çok hastalığa iyi geldiğini, bazılarının da cildi güzelleştirmek için kullanıldığını belirtti. Talep doğrultusunda kargo ile gönderildiğini, sosyal medya ağıyla siparişlerin alındığını aktardı. Eşi Mustafa Pat ise organik bal üreterek hem hobilerini gerçekleştirmekte hemde ekonomik katkıyı artırmakta.. https://youtu.be/QObtm7JMaBM Instagram hesabı Lokmanbaci 28 Instagram hesabıı Hatice Balcı Pat Facebook hesabı İletişim No: 0533 334 47 82 Şebinkarahisar AJANS GÜLSEN AKYOL MUTLU
Alucra İlçesi Yasta
Gülsen Akyol Mutlu yazıları ile yakında burada..

0 Yorum

Yorum

e-Mail adresiniz yayınlanmayacaktır. Lütfen * işaretli alanları doldurunuz.

*